牛黃養殖是近年來備受關注的話題，許多人對于如何養殖牛黃充滿了好奇。牛黃是一種珍貴的中藥材，它主要來自于黃牛的膽結石，具有消炎、解毒、止血等藥用價值。
牛黃是哺乳綱?？苿游锱８闻K的膽結石，在宰牛過程中常有牛黃混雜于牛的膽汁內，有的將牛黃取出曬干或焙干后售出，有的將牛黃放入藥料內使用。
母牛育肥與繁殖育肥一般黃牛選擇1～3歲，體重在100～200kg之間的個體，育肥時間在1年左右，要求出欄時達到活重300kg以上，屠宰率50%以上，胴體凈肉率達75%以上。繁殖一般可選擇2～6歲的母牛，利用其繁殖能力強的特點，每年配種2次，對肉牛進行人工配種受胎。
牛黃的養殖技術選場建舍：建造畜舍時，應選擇地勢干燥、環境安靜、避風向陽的地點，并在舍內設置飼養圈、產房、飼料加工貯存室等設施。飼料日糧應考慮到牛黃生長的需求，以草料為主，同時輔以適當的精料。根據當地條件選擇來源方便、經濟實惠的飼料，如青草、青干草、豆渣、糠麩、谷類等。此外，還需要補充適當的礦物質和微量元素添加劑。
飼養管理：根據牛黃的生長習性進行飼養管理。保持舍內干燥、衛生、安靜，光線充足，通風良好，冬暖夏涼。每天定時定量飼喂3～4次，飲水要清潔衛生，牛舍要保持干燥清潔，經常消毒。
疾病防治：牛黃的生長也需要預防疾病的發生。定期檢查?？梢约霸绨l現并治療疾病。尤其要注意寄生蟲病的防治。保持牛的健康衛生，避免感染寄生蟲。
采收加工：牛黃的采收和加工也非常重要。通常選擇體重要求健康且在150～250公斤之間的成年牛進行采收。在采收時，先將牛麻醉，然后通過刺穿膽囊取出膽汁進行檢查。如果發現膽結石，應立即取出，清洗后陰干。如果沒有膽結石，可以繼續飼養或將牛剖開取出膽結石。
儲存保管：采收后的牛黃應儲存于陰涼干燥處，避免陽光直射和潮濕環境。儲存時間不宜過長，一般不超過1年。在儲存期間應定期檢查，如發現受潮、霉變應及時處理。
