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基圍蝦，又稱草蝦、河蝦，是一種常見的淡水蝦類，營養豐富，口感鮮美，深受消費者喜愛。近年來，隨著水產養殖業的發展，基圍蝦的養殖規模不斷擴大，養殖技術也日益成熟。...
2023-12-01 閱讀全文>>
1 選新鮮個大的蝦子,注意其背上的蝦線要比較淡的那種;
2 準備好一個鑷子,先洗洗干凈;注意看以下內容了:
3 用手捏住蝦子,在從蝦的尾部開始數的第二節處,插入鑷子,挑斷蝦線...
1、蝦背上的蝦線，是蝦未排泄完的廢物，假如吃到口內有泥腥味，影響食欲，所以應除掉。
2、色發紅，身軟，掉頭的蝦不新鮮，盡量不買。腐敗變質的蝦一定不能吃。
3、蝦與部分水果同時吃...
基圍蝦屬淺海海水蝦，原產于廣東、福建沿海，殼薄肉嫩味美，顏色好看，是餐桌上的佳肴。
蝦的肉質肥嫩鮮美，食之既無魚腥味，又沒有骨刺，老幼皆宜，備受青睞；蝦的吃法多樣，可制成多種美味...
8月9日清晨，沾化縣濱海鄉30萬畝蝦池喜獲豐收，大量的基圍蝦外運需用冰塊制冷保鮮，拉動了賣冰業的發展。每天各個賣冰點異常繁忙，車輛來來往往，絡繹不絕，著實讓“冰老大&rdqu...
2023-10-05 閱讀全文>>
(1)基圍蝦絲狀細菌病的病原
病原為毛霉亮發菌(Leucothrix mucor)以及硫絲菌(TAiothrix)和屈撓折菌(Flexibacter)等。亮發菌為絲狀，不分枝，基部略粗，末端稍細，長度5～500微米以...
隨著海水養殖不斷創新和發展，浙江沿海一帶興起基圍蝦、鋸緣青蟹、縊蟶的混養，并且養殖面積逐年增加，已形成較大規模高產、高效的養殖新格局。結合當地養殖戶多年的實踐經驗，歸...
2023-10-05 閱讀全文>>
水質的好壞是養蝦成敗的關鍵，在養蝦過程中應時刻注意水質的變化。觀測水質可以用透明度來做標準。
在幼蝦階段透明度應控制在25-35 厘米，幼蝦以后應在35-45 厘米，若蝦體達到8...
1．蝦苗淡化：目前人工養殖基圍蝦苗種大多數為工廠化生產的，一般孵化苗海水比重為1.015～1.020左右，要移到淡水中養殖首先要淡化，將養殖蝦苗淡化到1.002～1.003以下才能移入稻田中養...
2023-10-05 閱讀全文>>
基圍蝦是一種蛋白質含量很高的食物，目前在我國大小市場里面都能購買到它?；鶉r的食用價值很高，吃了之后有補充營養、預防心血管疾病等好處。很多人在購買基圍蝦之后回家做...
2023-10-05 閱讀全文>>
